Torta de Frango
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
80 MIN
- Votos
0
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- Recheio:
- 1 kg peito de frango
- 1 caixa de creme de leite sem soro
- 1/2 copo de requeijão
- Tempero a gosto
- Salsinha e cebolinha
- 2 colheres de molho de tomate
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 2 xícara de trigo
- 1/2 copo de requeijão
- 1 colher de fermento
- 1 xícara de farinha de rosca
- 300 g de manteiga (tem que ser manteiga)
- Queijo ralado a gosto
Massa:
- Bata todos os ingredientes no mínimo por 5 minutos e adicione por último o fermento, reserve
- Cozinhe o peito de frango em água com 2 tabletes de caldo de frango, desfie
- Misture o creme de leite, o requeijão, o molho de tomate, salsinha, cebolinha, se preferir pode ser colocado sazón vermelho
- Misture bem e reserve
- Misture todos os ingredientes até formar uma farofa, tem que ficar bem misturada a manteiga com a farinha
- Para montar pegue um refratário untado, coloque a massa, o recheio e por último a farofa
- Leve ao forno por pelo menos 30 minutos ou até assar a massa
