Canelone de banana
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 250 g de mussarela cortada em fatias
- 250 g de presunto cortados em fatias
- 4 bananas
- 500 ml de leite
- 2 colheres de sopa de cebola ralada
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de milho
- 2 colheres de requeijão
- Cheiro verde
- Sal
- Bata no liquidificador o milho com leite e depois passe em uma peneira, reserve
- Coloque em uma panela a margarina a cebola e deixe frita um pouco
- Acrescenta a farinha de trigo e mexa sempre, junte o leite que foi batido
- Com o milho, deixe ferver até dar uma engrossada no creme, depois acrescente o requeijão, creme de leite, cheiro verde a gosto e sal a gosto
- Reserve
- Corte as bananas em 4 partes na vertical (tirinhas), abra 1 fatia de presunto e coloque por cima 1 fatia de mussarela, em seguida coloque o pedaço da banana cortada em tirinhas, enrole como canelone
- Coloque-os em uma vasilha
- Após os canelones estarem prontos, coloque um pouco do molho que deixou separado
- Em uma forma que possa ir ao forno coloque os canelones todos juntos bem firmes, e acrescente o restante do molho
- Em seguida leve ao forno em temperatura de 180° por 30 minutos
- Sirva com arroz branco
