Camadas de purê de batata e soja
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
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- 1 xícara (café) de proteína de soja
- 3 colheres de Creme de cebola em pó
- 1/2 cebola picada
- 5 colheres de molho de tomate
- 2 batatas cozidas
- 3 colheres de leite
- 6 azeitonas picadas
- 2 colheres do "Catupiry light facílimo" (confira a receita neste site)
Camada de soja:
- Em panela antiaderente, cozinhe a soja junto da cebola e do creme de cebola, em 2 xícaras de água
- Desligue o fogo ao secar
- Amasse as batatas e leve-as ao fogo baixo, junto do leite e do "Catupiry light facílimo", mexendo bem, até desprender do fundo da panela
- Em frigideira antiaderente e em fogo baixo, junte o molho de tomate e as azeitonas, por 3 minutos
- Em refratário pequeno, ponha a camada de soja seguida do purê de batata e, por último, o molho
- Leve ao forno à 180°, por 10 minutos
