Batata com atum

Batata com atum
  • 1 kg de batatas cozidas e cortadas em rodelas
  • 2 cebolas médias cortadas em rodelas
  • 2 latas de atum
Creme:
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de maionese
  • Sal a gosto
  1. Frite as cebolas
  2. Em um refratário untado colocar uma camada de batatas, as cebolas e o atum espalhados
  3. À parte, misturar o leite, a farinha e a maionese
  4. Levar ao fogo baixo mexendo sempre até formar um creme
  5. Coloque por cima das batatas e polvilhe com queijo ralado
  6. Leve para gratinar