Pizza de batata da criança
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 1 forma fulgor
- 5 batatas médias ou 3 grandes cortadas em rodelas de espessura média
- 2 copos de leite (pode ser desnatado)
- 300 g de mussarela
- Sal a gosto
- Orégano a gosto
- Manteiga para untar
- Com as batatas já descascadas corte-as em rodelas
- Lave-as e tempere com sal e orégano (ao colocar o tempero friccione as folhas de orégano nas mãos, assim elas liberam mais o sabor)
- Reserve
- Corte a mussarela em fatias ou ralada no ralador
- Reserve
- Unte a forma fulgor com um pouco de manteiga e coloque as batatas temperadas
- Leve ao fogo médio e acrescente os copos de leite
- Tampe a forma e deixe cozinhar até as batatas ficarem macias e também secar um pouco o leite
- Destampe e acrescente a mussarela e tampe novamente
- Espere derreter
- Desligue o fogo e sirva com arroz
