Bolo de farinha de milho

Bolo de farinha de milho
  • 50 g de queijo ralado
  • 50 g de coco ralado
  • 2 xícaras de farinha de milho
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de óleo
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  1. Em um liquidificador misture o leite, o açúcar e o queijo ralado, bata bem
  2. Coloque os ingredientes restantes e bata até atingir uma consistência para colocar na forma
  3. Leve ao fogo médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, depende do forno