Purê de batata com cenoura e galinha
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 cenouras grande
- 10 batatas de tamanho grande (rosa ou branca)
- 2 coxas e sobrecoxas
- Sal
- Óleo
- Em uma panela de pressão coloque as coxas e sobrecoxas, óleo e sal à vontade
- Deixe pegar pressão por 10 minutos, desligue
- Retire o frango e use a água para fazer o purê
- Coloque as batatas e a cenoura picada, até desmanchar
- Retire o excesso de água e esprema
- Misture o frango picado e sirva
