Cuscuz da Dona Eva
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 cuscuz pronto
- 3 colheres de margarina
- 5 ovos
- 6 salsichas
- Sobras de carne assada em picadinho (se preferir)
- Coentro a gosto
- Faça os cuscuz e reserve
- Em uma panela grande frite as salsichas na margarina e reserve
- Em outra panela frite os ovos mexidos e reserve também
- Pegue o cuscuz e jogue dentro da penela das salsichas, misturando bem até que vire uma farofa
- Depois jogue os ovos por cima e misture tudo
- Jogue o resto de picadinho de carne assada e misture novamente
- Acrescente o coentro misturando também
