Filé de frango com legumes acompanhado de arroz branco
- Porção
3 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 500 g de filé de frango picados em tamanho médio
- 2 cenouras cozidas
- 1 brócolis ninja
- 1 envelope de sazón para aves
- 1 colher de chá de tempero alho, sal e ervas
- 100 g de azeitonas verdes sem caroço picadas
- 1 cebola média picada
- 2 colheres de sopa de óleo
- Pique o filé de frango em tamanho médio, coloque em uma vasilha com espaço
- Tempere com o sazón e o tempero com sal, alho e as ervas
- Reserve
- Pique o brócolis formando buquês em tamanho médio, coloque em uma panela com água e sal
- Cozinhe até que os talos fiquem macios
- Não pode cozinhar muito
- Reserve
- Em outra panela leve as cenouras para cozinharem, até que fiquem macias
- Reserve
- Em uma panela larga e funda, coloque o óleo e frite o filé
- Descasque a cenoura cozida depois pique em rodelas finas na diagonal
- Pique o brócolis cozido grosseiramente sem desmanchar muito os buquês
- Descasque a cebola e pique grosseiramente
- Quando o filé estiver frito e corado, acrescente a cebola, aguarde uns 2 minutos, e acrescente os demais ingredientes, brócolis, cenoura e as azeitonas
- Misture tudo, se precisar corrija o sal e sirva com arroz branco bem soltinho
- É uma receita fácil, rápida e gostosa
