Doce de Gelatina
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 3 pacotes de gelatina de morango
- 1 lata de leite condensado
- 3 medidas de leite na lata de leite condensado
- 3 coheres de maizena
- 3 claras de ovos
- 6 colheres de açúcar refinado
- Dissolva a gelatina em 750 ml de água quente, somente quente
- Deixe esfriar
- Em uma panela, coloque o leite, o leite condensado e a maizena, mexendo até fazer um mingau
- Coloque o mingau em uma travessa de vidro, deixe esfriar
- Na batedeira coloque as claras, açúcar, bata e faça clara em neve
- Depois de pronto, misture a gelatina fria à clara em neve, bata mais uma vez
- Jogue por cima do creme branco e leve à geladeira
- Deixe até a gelatina endurecer
