Ovo mexido delícia
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 ovos
- 4 fatias de queijo (preferência por mussarela)
- 4 fatias de presunto
- 1/2 cebola
- Salsinha
- Azeite
- Sal
- Pimenta-do-reino
- Orégano
- Em uma tigela bata os ovos e as fatias de queijo e presunto cortadas em pedaços pequenos
- Tempere com sal, pimenta-do-reino, orégano a gosto
- Misture a salsinha cortada
- Reserve
- Unte uma frigideira com um fio de azeite, frite o dente de alho e cebolas
- Assim que as cebolas começarem a ficar transparentes coloque a mistura com os ovos
- Mexa e não deixe grudar na frigideira
- Quando os ovos estiverem fritos a receita está pronta
- Para servir pode acompanhar pães e torradas
