Salgado de creme de cebola com frango
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
11
Favotitos
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Creme de cebola:
- 1 pacote de creme de cebola
- 1 copo de requeijão
- 700 ml de leite
- 700 g de peito de frango
- 1 tomete maduro
- 1 cebola
- 1 sazón vermelho
- Sal, pimenta-do-reino e alho a gosto
- Cheiro verde à vontade
- 8 fatias de pão pulmann
- 100g de queijo mussarela
- maionese ou leite para umidesser o pão
Creme de Cebola:
- Misturar o leite com o creme e levar ao fogo até engrossar
- Deixar esfriar mexendo sempre para não embolar
- Depois de morno misturar 1 copo de requeijão e mexer levemente
- Reserve
- Picar o frango e fritar em cubos
- Temperar com cebola, alho, tomate, sazón e mais o que preferir
- Adicione por fim o cheiro verde
- Em uma refrataria retangular grande adicione todo o frango, todo o creme de cebola, o pão levemente umedecido no leite ou na maionese, mussarela
- Leve ao forno para derreter o queijo (cerca de 10 minutos)
