Quiche de queijos
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
Massa:
- 200 g de manteiga ou margarina
- Farinha de trigo até desgrudar das mãos (mais ou menos 400 g)
- 1 caixa de creme de leite
- 1 pote de requeijão cremoso
- 1 pote de requeijão cremoso tipo cheddar
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 100 ml de leite
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
Massa:
- Coloque a manteiga ou margarina em um recipiente, acrescente aos poucos a farinha de trigo até desgrudar das mãos
- Semelhante a massa de empada
- Forre uma assadeira redonda com aro removível, fundo e lateral
- Coloque em cima o recheio
- Leve para assar em forno moderado por 30 minutos, ou até que fique levemente dourado
- Misture a farinha no leite para dissolver
- Misture todos ingredientes inclusive a farinha dssolvida no leite
