Bolo da Katita
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 4 colheres de sopa de margarina
- 3 copos de açúcar
- 4 gemas
- 2 colheres de chá de essência de baunilha
- Leite
- Farinha de trigo
- 4 claras em neve
- 1 colher de sopa de fermento
- Coloque em uma batedeira a margarina e o açúcar, bata até ficar cremoso
- Acrescente as gemas e continue batendo até ficar esbranquiçado
- Adicione a essência de baunilha
- Coloque o leite e a farinha de trigo alternadamente, misturando bem
- Bata as claras em neve e acrescente o fermento
- Misture tudo
- Coloque em uma forma untada
- Leve ao forno pré-aquecido, na temperatura média/alta por 10 minutos
- Depois que o bolo subir, abaixe a temperatura e deixe mais uns 20 a 25 minutos aproximadamente, ou até assar por igual
