Sobra donT

Sobra donT
  • Sobra de macaxeira, umas 4 xícaras
  • Sobra de peixe cozido e desfiado, umas 2 xícaras
  • 1 copo de leite
  • 2 colheres de margarina
  • 2 colheres de queijo ralado (para polvilhar)
  • 1 copo de requeijão
  1. Amasse macaxeira com o garfo, coloque em uma panela misturada com o leite e a margarina
  2. Leve ao fogo para fazer um purê, mas que fique grosso e com pedaços da macaxeira
  3. Em seguida pincele uma refratária
  4. Coloca uma camada da macaxeira, outra do peixe, por cima o requeijão, novamente macaxeira e polvilhe o queijo ralado
  5. Leve ao forno para gratinar