Ovo verdurado
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 3 ovos
- 1/2 tomate cortado em tiras
- 1/2 cebola cortada em tiras
- 6 tiras de pimentão
- 1 dente de alho pequeno amassado
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de sobremesa de molho shoyo
- 2 colheres de molho de tomate
- Sal a gosto
- Colocar o molho de tomate com o leite e o shoyo para aquecer numa panela rasa
- Depois colocam-se as verduras e tampa-se a panela por 5 minutos
- Pode colocar os ovos, um a um misturando muito suavemente com um garfo (não é para mexer)
- Salgar a gosto e tampar novamente e baixar o fogo
- Após 5 minutos em média os ovos estarão cozidos
