Bolo de milharina
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 3 xícaras de milharina
- 1 xicara de farinha
- 1 1/2 xícara de açúcar
- 2 a 3 ovos
- 2 xícaras de leite
- 1 vidro e leitede coco
- 1 pacote pequeno de queijo ralado
- 1 pacote de coco ralado
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento
- Em uma vasilha peneire o milharina e a farinha
- Bata no liquidificador os ovos, o leite, o leite de coco e o óleo, bata bem
- Desligue, acrescente o açúcar, o coco, o queijo e a manteiga, bata mais um pouco até tudo ficar bem misturado
- Despeje aos poucos o líquido na vasilha, misture bem, por último acrescente o fermento
- Coloque em fôrma untada e enfarinhada, em forno médio, preaquecido, or ceca de 40 minutos, ou até o palito sair limpo
