Risoto com requeijão da Kelly
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 1 peito de frango
- 1 xícara de arroz branco
- 1 latinha de molho de tomate pronto
- 1 copo de requeijão
- 2 colheres de margarina
- Óleo
- Cebola
- Alho
- Sal
- Manjericão
- Cozinhe o frango na panela de pressão com cebola, alho e sal
- Em sequida retire o frango da água depois de cozido para esfriar e desfie enquanto estiver morno, reserve a água do frango
- Numa outra panela coloque o oleo, alho a cebola pra fritar acrescente o molho de tomate e um pouco de água e deixe cozinhar por uns 10 minutos
- Em seguida acrescente o arroz e o frango desfiado, e acrescente a água reservada que fique uns 2 dedos acima do arroz (se for necessario acrescente mais água, até que cozinhe o arroz e que fique umidecido)
- Depois do arroz cozido desligue o fogo e acrescente a margarina e o requeijão
