Fricassê de frango da Miriam
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 peitos de frango cozidos no caldo de galinha
- 1 dente de alho
- 1 cebola pequena
- Temperos a gosto
- 1 litro de molho branco
- 1 litro de molho de tomate bem grosso
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha (ou ervilhas fresca)
- 1 e 1/2 copos de requeijão cremoso
- Batata palha a gosto
- Misture o molho branco com o molho vermelho, coloque em um refratário grande
- Desfie o frango e refogue no allho, cebola, tomate e temperos
- Coloque o frango refogado, o milho e a ervilha
- Pingue requeijão em cima até cobrir a travessa
- Coloque no forno médio para aquecer na hora de servir e finalize com bata palha
