Torta muito fácil de batata
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 800 gramas de batata cozida e amassada
- 1 xicara de maionese
- 2 clara em neve
- 1 colher pequena de sal
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola pequena
- 1 dente de alho
- 2 colheres (sopa) extrato de tomate
- 1 cubo de caldo de galinha
- 1 colher(cha) de orégano
- 1 colher (sopa) de aziete
- Misture a maionese, as claras em neve e o sal na batata amassada
- Reserve
- Frite no azeite a cebola e o alho picados
- Acrescente o frango desfiado e o caldo de galinha
- Refogue bem
- Por ultimo misture o extrato de tomate, o sal e o orégano
- Deixe amornar
- Unte um prato refratário e coloque a metade da massa, a seguir recheie com o refogado
- Cubra com a outra metade da massa
- Leve ao forno por 25 minutos em forno médio até que doure
- Sirva a seguir
