Carne moída de forno
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 1 kg carne moída
- 1 cebola
- 1 tomate
- 1 pimentão
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de azeite
- Azeitona a gosto
- Temperos a gosto (sal, orégano, alho)
- Mussarela para rechear
- 1 vidro de requeijão cremoso para rechear
- Queijo ralado para gratinar
- Em uma travessa tempere a carne moída com alho, sal etc
- Acrescente cebola, tomate e pimentão picadinhos, a farinha de trigo e o azeite, misture tudo
- Unte uma travessa com azeite, faça uma camada com a mistura da carne moída, recheie com 1/2 vidro de requeijão e cubra com mussarela a gosto
- Faça uma outra camada com o restante da mistura de carne moída, cubra com requeijão, mussarela e queijo ralado para gratinar
- Coloque no forno por aproximadamente 30 minutos, ou até cozinhar a carne moída e dourar o queijo
