Omelete de batata com presunto e queijo
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
5 MIN
- Votos
4
Favotitos
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- 2 ovos grandes
- 2 batatas médias cruas (raladas como batata palha)
- 2 fatias de queijo (mussarela ou a gosto)
- 2 fatias de presunto
- Sal a gosto
- Orégano (a gosto)
- Em uma frigideira antiaderente untada com manteiga (margarina), coloque as batatas raladas já temperadas a gosto
- Frite em fogo baixo por 1 minuto, bata os ovos e coloque sobre as batatas, sem mexer
- Tampe a frigideira por 1 minuto, coloque agora o presunto, depois o queijo, salpique orégano, tampe novamente até derreter o queijo, por aproximadamente 2 minutos
