Doce de casca de melancia
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 melancia grande
- 1 rapadura grande, raspada
- 2 pacotinhos de cravo-da-índia
- 1 copo de água
- Cortar a melancia em fatias ao meio
- Retirar a polpa e reservar
- Descascar e ralar a parte branca ou cortar em cubinhos pequenos
- Juntar todos os ingredientes em uma panela grande e deixar cozinhar por uma hora, mais ou menos, em fogo alto
- Mexer de vez em quando
- O doce estará pronto quando a calda estiver grossa
- Servir com queijo fresco ou requeijão
