Torta de limão feita de biscoito maisena

Torta de limão feita de biscoito maisena
  • 1 pacote de biscoito maisena
  • 2 colheres de manteiga
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 limões
Massa:
  1. Triture o biscoito maisena no liquidificador até que fique uma farinha
  2. Após triturar, coloque o biscoito em um recipiente acrescentando a manteiga derretida (você pode derretê-la em banho-maria ou no micro-ondas se preferir, por 20/30 segundos em um pote resistente ao microondas)
  3. Acrescente a manteiga ao biscoito, misturando com a mão e apertando a mistura até que pegue uma certa consistência
  4. Feito isso, adicione a mistura em um tabuleiro, de preferência um próprio para torta com a a borda retirável (caso não tenha não há problema) e leve ao forno por 5 minutinhos
Recheio:
  1. Esprema os limões e misture com o leite condensado e o creme de leite no liquidificador, até que pegue uma consistência
  2. Feito isso, coloque no tabuleiro junto a massa e pronto
  3. Só levar à geladeira, esperar gelar e saborear!
  4. Se preferir, pode colocar raspas de limão por cima