Quibe fácil de frango

Kelly Carvalho 06 Jun 2018 às 21h59 Comentarios

Coloque água quente até cobrir o trigo e espere por 30 minutos
Amasse um pouco o trigo e reserve
Coloque o peito de frango para cozinhar durante 15 minutos na pressão
Retire, desfie e refogue com alho, sal, caldo de frango e outros temperos de sua preferência
Misture o frango no trigo e vá amassando
Prove o tempero e veja se precisa ajustar o sal
Coloque um pouquinho (pouquinho) de clara de ovo para dar uma liga modele os quibinhos, ou bolinhas, e coloque na geladeira antes de fritar (10 a 15 minutos)
Frite em óleo limpo e quente