Bigos
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 repolho médio
- 200 g de bacon
- 200 g de linguica para churrasco
- 200 g de linguica defumada
- Sal
- Nos moscada
- Picar o repolho bem fininho e cozinhar com água e bem pouquinho sal
- Em outra panela fritar o bacon com as linguicas
- Quando o repolho comecar a amaciar escorrer a toda a agua e colocar na panela junto com o bacon e as linguicas
- Acrescentar a nozmoscada e refogar em fogo baixo até o repolho estar bem macio
- Este prato é da Polônia e muito saboroso
- Pode se usar diferentes tipos de linguica como você desejar
