Batata de forno
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 2 kg de batata
- 1 cebola
- 1 colher de margarina
- 1/2 copo de leite
- 300 g de mussarela ralada
- 300 g de presunto ralado
- 1 lata de molho de tomate
- Orégano a gosto
- 1 copo de requeijão cremoso
- Cozinhe as batatas e as amasse em seguida
- Refogue a cebola cortada em cubinhos na margarina e em seguida coloque a batata amassada
- Mexa bem e acrescente aos poucos o leite
- Faça uma mistura homogênea e tempere conforme seu gosto
- Unte a travessa com margarina e em seguida coloque a metade do purê de batatas, depois a metade da muçarela ralada, a metade do presunto ralado e regue com toda a lata de molho de tomate
- Coloque o restante do purê de batatas, polvilhe com o restante da mussarela e do presunto
- Faça uma última camada com requeijão cremoso e salpique orégano
- Leve ao forno pré-aquecido a 180º para assar por 20 minutos
