Escondidinho de batatas com carne moída
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 5 batatas
- 2 xícaras de farinha
- 500 g de carne moída
- Queijo
- Presunto
- Creme de leite
- Temperos a seu gosto
- Cozinhe as batatas, depois de cozidas esmague-as e misture com a farinha
- Separe essa massa em 2 partes iguais (fica um pouco mais mole que uma massa de nhoque), reserve
- Faça o molho de sua preferência com a carne moída, reserve
- Forre o fundo da assadeira com uma parte da massa, adicione o molho (o molho tem que ser bem "molhado" para regar a massa mesmo), o creme de leite, o presunto, o queijo e por último a outra parte da massa
- Pôr no forno por volta de 20 minutos aproximadamente
