Fricassê

Fricassê
  • 2 peitos de frango grande
  • 1 lata de milho verde
  • Batata palha
  • 2 colheres de manteiga ou margarina
  • 1 cebola grande picadinha
  • 1 copo de requijão
  • 1 creme de leite
  • Farinha de rosca
  1. Cozinhe o peito de frango e desfie
  2. Refogue a cebola com a manteiga, quando estiver cozida acrescente o peito de frango, e o milho
  3. Coloque o creme de leite e o requeijão, até ficar numa consitência de mingau, não pode ficar muito mole
  4. Coloque a mistura em uma travessa,e em cima coloque o farinha de rosca e por último a batata palha
  5. Leve ao forno para gratinar por 10 minutos