Salada de arroz

Salada de arroz
  • 4 xícaras de arroz cozido e frio
  • 1 copo pequeno de azeitonas verdes picadas
  • 5 pepinos em conserva picados(opcional)
  • Sobras de frango cozido e desfiado
  • 1 xícaras de maioneze de leite
  • 150 g de batata palha
  1. Coloque o arroz em uma vasilha e acrescente os demais ingredientes misturando delicadamente
  2. É preciso que fique uma mistura uniforme
  3. Transfira para uma travessa e enfeite com rodelas de tomate
  4. Se achar que ficou seco acrescente um pouco mais de maionese