Batata de micro-ondas à minha moda

Fabiano Souza 06 Jun 2018 às 22h02 Comentarios

Descasque as batatas e corte-as em fatias finas e povilhe com sal a gosto
Acomode em um refratário médio uma camada de batata, regue com azeite e o molho de tomate e uma camada de mussarela, alterne as camadas até finalizar com a batata
Leve ao micro-ondas por aproximadamente 30 miutos em potência media (tampe o refratário com tampa própria para micro-ondas)
Após 30 minutos verifique se as batatas já estão ao ponto, cuidado que estará muito quente
Sirva acompanhado de arroz branco se desejar