Filé especial

Filé especial
  • 1 kg de filé mignon
  • 1 vidro pequeno de palmito cortado em rodelas
  • 4 colheres sopa de margarina
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 cebola pequena ralada
  1. Em uma tigela, coloque a margarina, cebola, alho faça uma pasta e reserve
  2. Corte o filé sem separar, e em seguida coloque a mistura nos filés e a seguir entre as fatias de carne coloque o palmito
  3. Coloque a carne sobre um pedaço de papel alumínio, feche bem em forma de um pacote
  4. Depois coloque em uma assadeira e leve ao forno por 45 minutos ou até a carne assar
  5. Sirva no mesmo pacote