Papinha infantil

Papinha infantil
  • 1/2 cenoura média
  • 2 folhas de alface
  • 1 pedaço pequeno de cebola
  • 1 pouco de salsa bem picadinha
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher rasa das de café de óleo de milho ou girassol
  1. Lave bem a cenoura e as folhas de alface
  2. Coloque um pouco de água filtrada para ferver - o suficiente para cozinhar os ingredientes
  3. Depois que a água entrar em ebulição, coloque a cenoura com casca, o alface, a cebola, o sal e o óleo
  4. Cozinhe em panela de pressão ou em panela comum com tampa
  5. Deixe cozinhar até que a cenoura fique macia
  6. Tire a casca da cenoura e amasse com um garfo, juntamente com a cebola e as folhas de alface
  7. Acrescente a salsinha