Ovo frito magnificent

Ovo frito magnificent
  • Óleo vegetal
  • 2 ovos
  • 25 g de perrexil
  • 50 g de tomate a gosto
  • 3 g canela em pó
  • 30 g de castanha do pará
  • Sal a gosto
  1. Misture perrexil (picado) com tomate (picado a gosto)
  2. Prepare a frigideira com óleo quente para o ovo
  3. Frite o ovo com o perrexil e com o tomate
  4. Coloque 10 g da castanha no final da fritura do ovo
  5. Com o ovo frito já no prato adicione a castanha e a canela de forma distribuída a gosto
  6. Adicione o sal a gosto e sirva