Batata com queijo

Batata com queijo
  • 600 g de batata
  • 200 g de queijo ralado
  • 3 colheres de sopa de manteiga
Cobertura:
  • 1 xícara de chá de creme de leite
  • 2 ovos
  • Sal
  • Pimenta-do-reino (opcional)
  1. Cozinhe as batatas
  2. Corte em fatias
  3. Unte o fundo da forma
  4. Acrescente uma camada de batata
  5. Polvilhe com queijo e padaçoes de manteiga
  6. Repita as camadas até terminarem as batatas
  7. Bata 2 ovos com creme de leite
  8. Despeje por cima das batatas
  9. Leve ao forno quente