Fricassê de frango

Fricassê de frango
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 xícaras de chá de frango assado ou cozido e desfiado
  • 7 colheres de sopa de vinho branco
  • 1 tablete de caldo de galinha Maggi
  • 1 xícara de chá de água quente
  • 2 gemas desmanchadas
  • 1 lata pequena de cogumelos ou palmito
  • 1 lata de creme de leite Nestlé
  1. Refogue o frango na manteiga, junte todos os ingredientes menos o creme de leite e deixe ferver
  2. Abaixe o fogo, acrescente o creme de leite e deixe aquecer sem ferver
  3. Sirva com arroz