Cuscuz à moda lá de casa
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 xícaras de flocão de milho (massa crua de cuscuz)
- 1 pitadinha de sal
- água
- 1 tomate picadinho
- Cheiro verde a gosto
- Cebola picadinha
- 4 salsichas em cubos
- 1 colher de margarina ou fio de óleo
- Em um recipiente, despeje o flocão de milho, o sal e misture
- Adicione a água até que toda a massa fique bem molhadinha
- Deixe descansar por 5 minutinhos
- Coloque na cuscuzeira (na parte de baixo, coloque metade de água)
- Deixe cozinhar por 10 minutos ou até que sinta o cheiro agradável de cuscuz
- Numa panela, coloque a margarina ou o óleo e doure a salsicha
- Depois acrescente a cebola
- Misture aos poucos o cuscuz que já deve estar pronto
- Adicione ao cuscuz, o tomate, o cheiro verde e pronto
