Bolo de Cenoura que não embatuma
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 ovos
- 3 a 4 cenouras médias
- 1 colher (chá) de fermento
- Separe a gema da clara
- Bata as gemas, cenoura, óleo e açúcar no liquidificador
- Bata as claras em neve (pode colocar uma pitada de sal que fica melhor)
- Numa outra vasilha coloque a farinha e fermento, despeje a mistura do liquidificador e depois misture a clara em neve
- Preaqueça o forno por uns 10/15 minutos e asse até o palitinho sair do bolo sem grudar nada
- Fica divino
- (Imagem ilustrativa do google)
