Estrogonofe de contra File
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1/2 kg de contra-filé
- 1 lata de milho doce
- 1 lata de palmito picado
- 2 colheres de catchup
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de cogumelo
- 1 lata de creme de leite
- Menos de 1/2 copo de conhaque
- Pique a carne bem miudinha e coloque tempero (a gosto), coloque o conhaque, o catchup e o restante dos ingredientes (menos o creme de leite)
- Deixe ferver um pouco, apague o fogo e coloque o creme de leite dessorado
- Sirva quente, com batata palha, arroz branco
