Lasanha de bolacha cream cracker temperada

PEDRO JR 06 Jun 2018 às 22h17 Comentarios

500g de frango cozido, desfiado e temperado
1/2 litro de leite
5 colhres de amido de milho (maizena)
1 pacote de bolacha cream cracker temperado (sugestão, sabor salsa e pizza são ótimos)
3 dentes de alho amassados
1/2 cebola media picada
1/2 caixa de maionese (250 g)
1 colher de mostarda (opcional)
400 g de mussarela
400g de presunto
Azeite a gosto
1 copo de requeijão
Sal a gosto

Reserve o frango, a bolacha, o queijo e o presunto
Em uma panela frite o alho e a cebola no azeite ate dourar, acrescente o leite já misturado ao amido de milho
Mexa até engrossar, após acrescente a maionese a mostarda e o requeijão, mexa por mas alguns minutos e reserve
Em um refratário quadrado médio, regue o fundo com o molho que acabou de preparar
Forre por completo com a bolacha, regue com o molho, acrescente as fatias de presunto e regue novamente com o molho
Cubra com outra camada de bolacha e regue-a com molho acrescentado uma arte do frango desfiado
Faça essas camadas até a última ser composta somente de frango, molho e queijo
Leve ao forno por 30 minutos e sirva