Esquente uma frigideira, de preferência, de teflon coloque margarina e uma concha da massa e espalhe, quando secar, vire e acrescente o recheio desejado e feche-a
Repita com toda a massa
Não esqueça de manter a frigideira sempre com margarina
Pode levar ao forno, para gratinar, com o molho de sua preferência