Arroz chinês

Arroz chinês
  • 4 ovos cozidos e picados
  • 4 tomates picados
  • 4 xícaras de chá de arroz cru
  • 100 g de azeitonas verdes picadas
  • 4 copos de água fervente
  • 1 lata de ervilha sem a água
  • 1 lata de milho verde sem a água
  • 2 peitos de frango cozidos e picados
  • 1 copo de óleo
  • 1 maço de cheiro verde
  • 1 colher de sopa de sal
  1. Picar todos os ingredientes
  2. Escolher e lavar o arroz
  3. Ferver a água, colocar tudo misturado em uma assadeira grande
  4. Cobrir com papel alumínio e levar ao forno em fogo alto, por 40 minutos