Batata com maçã ao forno

Batata com maçã ao forno
  • 6 batatas médias cozidas, sem casca e cortadas em rodelas
  • 1 cebola em rodelas ou picada
  • 1 maçã sem casca e cortada em rodelas ou cubos
  • 1 1/2 latas de creme de leite sem soro
  • 100 g queijo ralado
  • Tempero a gosto (ex: alecrim ou pimenta-do-reino)
  1. Colocar um pouco de creme de leite no fundo da assadeira
  2. Forrar a assadeira com as batatas cozidas
  3. Fazer uma segunda camada com as cebolas
  4. Fazer uma terceira camada com as maçãs
  5. Salpicar o tempero
  6. Regar com o creme de leite
  7. Salpicar com o queijo ralado
  8. Cobrir o refratário com papel aluminio
  9. Levar ao forno médio por 20 minutos