Fricassê de aipim e frango

Fricassê de aipim e frango
  • 1 peito de frango desfiado
  • 1/2 kg de aipim cozido
  • 1 lata de requeijão
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de milho verde
  • Batata palha
  • Queijo
  1. Refogue o peito com temperos a gosto e reserve
  2. Faça um purê de aipim bem cremoso
  3. Bata no liquidificador o requeijão, o creme de leite e o milho
  4. Em um refratário monte uma camada do purê, uma de frango, uma camada do creme de milho e termine com outra camada do purê, do creme e coloque a batata palha e o queijo por cima
  5. Leve ao forno convencional ou micro-ondas
  6. Sirva com arroz branco