Requeijão cremoso
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 500 ml de leite
- 10 colheres (sopa) de creme de leite (ou uma caixinha de 200 g)
- 100 g de manteiga
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 250 g de queijo ricota picado
- Primeiro coloque em uma panela o leite, o sal e o amido de milho em fogo médio, mexa até engrossar bastante
- Desligue o fogo
- Ainda quente, coloque a manteiga, o creme de leite e a ricota, mexa um pouco
- Depois bata tudo no liquidificador e leve à geladeira por 5 horas
- Sirva como quiser
