Molho de batata com linguiça
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 6 batatas médias cortada em cubos
- 1 cenoura média cortada em palitos finos
- 800 g de linguiça de porco (de sua preferência)
- 1,5 litros de água quente aproximadamente
- 1 lata de milho
- 1/2 lata de molho de tomate
- 1 cebola grande
- Azeitona a gosto
- Oleo para fritar a linguiça e refogar o molho
- 1 tablete de caldo knorr
- Alho a gosto
- Sal e pimenta a gosto
- Cozinhe a batata e cenoura e reserve
- Frite a linguiça e reserve
- Em uma panela refogue no oleo a cebola e o alho e logo em seguida coloque o molho de tomate
- Coloque a batata e a cenoura juntamente com o milho,a azeitona no molho refogado e logo após coloque agua suficiente para ferver os ingredientes
- Adicione o caldo knorr, os temperos e a linguiça e deixe ferver por 6 minutos
- Se for de sua preferência coloque pouco mais de água para ficar com mais caldo
- Sirva com arroz branco
