Requeijão tipo Catupiry

Requeijão tipo Catupiry
  • 1 l de leite
  • 200 g de queijo mussarela
  • 3 colheres de maizena
  • 1 creme de leite
  1. Primeiro coloque o leite em uma vasilha e coloque no fogo
  2. Depois acrescente o queijo, e a maizena e mexe até começar engrossar, quando estiver no ponto cremoso
  3. Depois que estiver já no ponto bater na batedeira tudo e o creme de leite, e vai ficar bem cremoso