Salada simplesmente Eliza

Salada simplesmente Eliza
  • Alface americana
  • 2 tomates frescos
  • 1 cenoura cortada em fio
  • 1 beterraba cortada em fio
  • 1 pepino cortado em bastão e sem sementes
  • Raspas de queijo parmesão
  • Azeite, sal e suco de limão a gosto
  1. Arrume as folhas da alface em um prato ou travessa grande
  2. Corte os tomates em 4 e distribua sobre as folhas
  3. Distribua os fios de cenoura e beterraba arrumados em ninhos
  4. Disponha os bastões de pepino e decore com as raspas de queijo parmesão
  5. Sirva acompanhado da molheira contendo mistura de azeite e suco de limão em partes iguais e sal a gosto para temperar na hora de comer