Salada de ovo

Salada de ovo
  • 5 ovos
  • 1 cebola média picada
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  1. Em uma panela pequena, cozinhe os ovos por 10 minutos
  2. Deixe esfriar bem, descasque e pique os ovos em pedaços bem pequenos
  3. Em uma frigideira pequena, aqueça o azeite com açúcar e doure a cebola picada
  4. Deixe esfriar e misture aos ovos picados
  5. Prove e tempere com sal e pimenta-do-reino
  6. Guarde na geladeira, em pote tampado, por 15 minutos