Cuca de banana com creme de laranja
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 2 xícaras não bem cheias de açúcar
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 2 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo peneiradas
- 1 xícara de leite
- 1 colher (sopa) fermento químico
- Bananas cortadas no sentido do comprimento, o suficiente para cobrir a massa
- Açúcar e canela
- 1 copo de suco de laranja
- 1 colher (sopa) amido de milho
- Açúcar a gosto
- Misture o açúcar com a manteiga e acrescente os ovos batendo bem
- Acrescente a farinha, o fermento químico e aos o leite até obter uma massa
- A massa não deve ficar muito mole
- Coloque em forma retangular e cubra com as bananas, o creme e depois o açúcar misturado a canela
- Leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
- Leve tudo ao fogo até engrossar
